Daftar Bahan Makanan Dengan Kandungan Protein Tinggi

Makanan berprotein tinggi berperan penting dalam program diet.  Protein merupakan nutrisi yang wajib dikonsumsi setiap hari karena bertanggung jawab terhadap hormon, fungsi enzim, serta memperbaiki dan memelihara sel-sel dalam tubuh.  Protein membantu tubuh menurunkan berat badan dengan membakar kalori.  Tak ayal, beberapa program diet memperbanyak porsi protein dan rendah karbohidrat.

berdasarkan Asupan referensi diet, jumlah protein yang dianjurkan adalah 0,36 gram per kilogram berat badan atau 0,8 gram per kilogram.  Ini adalah jumlah yang normal untuk kebutuhan sehari-hari.  Ketika berbicara tentang diet tinggi protein, secara umum, seseorang harus mendapatkan lebih dari 20 persen dari total kalori mereka dari protein.

Tak perlu khawatir, ada banyak makanan berprotein tinggi yang bisa Anda andalkan saat diet.  Bahan-bahan tersebut bisa dijadikan menu sarapan, makan siang, atau makan malam yang sehat namun tetap nikmat.  Apa saja makanan kaya protein ini?

1. Ikan dan makanan laut, pilihan protein tinggi paling populer

Ikan dan makanan laut dikenal sebagai makanan berprotein tinggi, kaya asam amino, kaya DHA, rendah lemak, dan rendah kalori.  Sebut saja Penembak Jitu, Tuna, Cod, Salmon, Udang, Kerang dan lainnya.  Proses ringan ikan dan makanan laut ini dan olesi dengan sedikit minyak.

Ada resep ikan goreng khas Makassar yang bisa Anda coba di rumah sebagai menu makan siang.  Sajikan dengan sayuran segar seperti selada, mentimun dan tomat potong dada. 

2. Daging sapi dan ayam, layanan harian

Diet masih bisa makan daging sapi, kamu tahu! Daging sapi adalah daging merah, dan kandungan proteinnya adalah 26-27% pada daging yang dimasak.  Anda bisa memilih daging yang lembut.  Tiriskan dan cium dagingnya.  Sajikan dengan salad sayuran, maka daging sapi bisa menjadi menu makan malam yang lezat.

Begitu pula dengan daging ayam, yakni dada tanpa kulit.  100 gram dada ayam rebus mengandung 31 gram protein.  Biasanya dijual dengan harga pengisi, Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai menu sehat.  Resep ayam goreng ketumbar khas pulau ini wajib anda coba di rumah.  Disajikan dengan tumis sayuran dan nasi merah, makan siang sehat Anda dijamin nikmat.

3. Telur dan produk susu

Telur selalu menjadi menu semua jenis diet, setuju nggak?  Telur rebus utuh atau putih telur rebus.  Karena satu putih telur mengandung 3 gram protein dan kurang dari 0,5 gram lemak.  Ini membuat setengah dari protein di seluruh telur.  Putih telur juga mengandung vitamin seperti A, B-12 dan D yang membantu pertumbuhan otot.

Telur adalah makanan yang ramah kantong dan mudah diproses.  Anda bisa menambahkan putih telur rebus ke mangkuk salad sayuran.  Atau untuk variasi menu, Anda bisa membuat telur dadar keju dan sayur untuk sarapan sehat yang lengkap.

Susu dan produknya dikenal tinggi protein.  Yang perlu diingat, 240 ml susu rendah lemak mengandung 8 gram protein, 2,5 gram lemak, dan 100 kalori.  Sangat disarankan untuk memilih susu rendah lemak, karena sebagai perbandingan, susu murni memiliki protein yang sama dengan lemak susu, tetapi mengandung 150 kalori dan 8 gram lemak.

Anda juga dapat menambahkan produk susu seperti keju dan yogurt ke dalam diet Anda.  Alasannya ada dalam 100 gram keju keju cheddar, Ini mengandung 24,9 gram protein.  Tambahkan sebagai keju parut Sarang Untuk roti gandum panggang atau salad sayuran.  Dalam 250 ml yogurt murni, mengandung 7 gram protein.  Yoghurt bisa digunakan Pakaian Salad buah atau sayuran segar.

Baca juga : high protein breakfast for vegetarians